Nous avons semé les légumes racines: Navets jaunes, blancs et violets; betteraves; carottes; radis et quelques spécialités japonaises comme à notre habitude, pour agrémenter l'assiette potagère qui va revenir au menu prochainement.
Le chef a donné ses consignes et nous devons être prêts...
Comme pour le gazon, le terrain a été complètement restructuré, retourné et fumé.
Le goutte à goutte, en test l'année dernière, est adopté et installé.
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