Réveillon du 31 décembre 2013 aux Deux Tours
Animé par "Ambos Mundos" le Combo Cubain et sa chanteuse charismatique Tanja Nerfin
Entertainment by 'Ambos mundos' Cuban band with charismatic singer Tanja
Nerfin
19h30 – 20h45
Apéritif – cocktail servi au salon jaune et bar
... canapés & open-bar de cocktails et apéritifs
grands classiques et vins fins à
discrétion
Open bar with cocktails, wines & fine canapés
served in our salon jaune and bar des Deux tours
21h00
Dîner servi au Restaurant Salammbô
Dinner
served in our restaurant
Dinner served in our restaurant
Amuse – bouche
*
Tartare de Dorade,
granité champagne
Sea bream tartar with
champagne-flavoured shorbet
*
Velouté de
châtaignes et sa crème montée à l'huile d'argan
Chestnuts soup,
whipped cream with Argan oil
*
Pavé de saumon cuit
à l'unilatéral, viennoise à la fraise, sur son lit de pomme grenaille
Salmon filet cooked
on one side with strawberry Viennese and grenaille potatoes
*
Magret de canard
Cannelloni aux légumes et herbes folles du potager
Duck breast with vegetables Cannelloni and fresh wild garden
herbs
*
Trio de chocolat
sur une Joconde à la cannelle et son cigare à la passion
Trio of chocolate
on a cake with cinnamon and passion fruit cigar
*
Macarons de la
Saint-Sylvestre et café expresso ou thé à la menthe
New Year’s Eve
Macaroons served with mint tea or expresso coffee
*
Vins et champagnes wines
and champaign
Val d'Argan blanc /
rouge
Champagne Maunier
brut
Après dîner ... after dinner :
Dansez avec Ambos
Mundos jusqu'au petit matin, salon jaune et bar des Deux Tours
Incluant l'apéritif et canapés servi à
discrétion, demi bouteille 75cl vin & demi bouteille 75cl champagne
Including aperitif
and canapés and a half bottle of wine & a half bottle of champaign per
person
Conditions & réservation : Nous sommes ouvert aux réservation pour des client extérieurs non résidents à l’hôtel, réservations auprès du service commercial par e-mail contact@les-deuxtours.com ou par téléphone au 05 24 32 68 39
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